Artisans et producteurs en Pyrénées-Atlantiques

Entre l'océan Atlantique et les sommets des Pyrénées, les Pyrénées-Atlantiques sont un territoire riche en traditions, en gastronomie et en savoir-faire locaux. Réputé pour le jambon de Bayonne IGP, le fromage Ossau-Iraty AOP, le piment d'Espelette AOP, les vins de Jurançon et les spécialités basques et béarnaises, le département bénéficie d'un terroir particulièrement diversifié. Des vallées béarnaises à la côte basque, producteurs, éleveurs, artisans et commerçants perpétuent des traditions authentiques qui participent à la renommée et à l'identité de ce territoire du Sud-Ouest.