Artisans et producteurs en Pas-de-Calais

Ouvert sur la Manche et la mer du Nord, le Pas-de-Calais est un territoire riche de son patrimoine maritime, agricole et artisanal. Réputé pour les moules de bouchot, les endives, les pommes de terre du Nord, les bières artisanales et les spécialités régionales comme le welsh ou la tarte au sucre, le département bénéficie d'une identité forte forgée par son histoire et ses terroirs. De la Côte d'Opale à l'Artois, producteurs, artisans, pêcheurs et commerçants de proximité perpétuent des savoir-faire authentiques qui participent à la richesse et à l'attractivité du territoire.