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Artisans et producteurs en Ille-et-Vilaine

Située entre la baie du Mont-Saint-Michel, la côte d'Émeraude et le bassin rennais, l'Ille-et-Vilaine est un territoire où se rencontrent traditions maritimes, agriculture et artisanat local. Réputé pour les huîtres de Cancale, le beurre breton, les galettes de sarrasin et le cidre, le département bénéficie également d'un important élevage laitier et d'une agriculture diversifiée. Des ports de la côte aux campagnes du pays de Fougères et de Redon, producteurs, artisans et commerçants participent à la préservation de savoir-faire qui font la richesse et l'identité de l'Ille-et-Vilaine.

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